大豆舞珠-豆乳脂肪抹醬(mou)

【特 色】

  • 【全面提升食材美味度】
    以溫潤豆乳風味提升西式與日式食材(如抹茶、栗子、莓果)美味度。
  • 【良好作業性】
    應用天然鹽滷硬化豆乳,造就恰到好處的軟硬度及鬆軟度,帶出良好的操作性。
  • 【經發酵工序,增添美味成分】
    以獨家發酵技術製成。呈現出一般豆乳或動物性乳源難以展現的芬芳香醇。
  • 【不使用動物性乳源】
    不使用動物性乳源,膽固醇含量低。
  • 【商品原文名稱】大豆舞珠mou
  • 【規格】500g(一箱12入)
  • 【保存期限】120天(未開封)
  • 【保存方式】冷藏溫度 0~7℃
  • 【主要原料】豆漿、植物油脂 (椰子油、棕櫚油、紅花籽油)、大豆油、水、羥丙基磷酸二澱粉、大豆蛋白、胺基乙酸、食鹽、氯化鎂、刺槐豆膠、結蘭膠、乳酸、碳酸鈉
  • 【過敏原資訊】本產品含有大豆、堅果類及其製品

應用商品

SWEETS
SWEETS抹茶風味豆乳提拉米蘇
使用:
濃久里夢-豆乳風味脂肪抹醬(可打發型)
大豆舞珠-豆乳脂肪抹醬(mou)(藍)

應用商品

MAIN DISHES
MAIN DISHES豆乳番茄鮮蔬冷麵
使用:
大豆舞珠-豆乳脂肪抹醬(mou)(藍)
豆乳發酵食品-豆之樂

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