Balsamic drink

備註:
1人份
調和義大利巴薩米克醋的柔和酸味與檸檬的新鮮香氣,酸甜沁涼的滋味開胃爽口,是居家的常備飲品。

材料:
巴薩米克醋小冰磚
Carandini義大利巴薩米克醋(紅)
冰蜂蜜檸檬水
蜂蜜10.6g
水150g
新鮮檸檬汁 適量
檸檬片(裝飾) 1片

作法:
1.依比例調和巴薩米克醋,倒入製冰盒,放入冷凍庫製冰。
建議配方:巴薩米克醋:水=1:1
2.蜂蜜與水調和後,放入冰箱冷藏。
3.飲用前,將蜂蜜水倒入杯中,放入1~2塊巴薩米克醋小冰磚,擠入適量檸檬汁,並以檸檬片裝飾杯緣,即可享用。

*建議視使用量可一次製作多點巴薩米克醋冰磚與蜂蜜水冰存。