鮮乳

22 05, 2017

鮮乳的保存方式

By | 五月 22nd, 2017|分類:食材知識, 乳製品, 鮮乳|Tags: , |

鮮乳商品大都為冷藏商品,建議放置於0℃~5℃的冷藏環境內保存,商品開封後必須盡快飲用完畢,避免因為接觸外界環境過久而影響商品狀態。

2 04, 2017

鮮乳的應用

By | 四月 2nd, 2017|分類:食材知識, 乳製品, 鮮乳|Tags: , |

直接飲用:鮮乳最常見的食用方式便是直接飲用,體會牛乳最真實的風味。 入菜食用:作為食材當作西餐料理的材料使用。 烘焙素材:做為麵包、蛋糕等產品的素材使用,富含營養價值又能帶出濃郁乳香。

2 04, 2017

認識鮮乳

By | 四月 2nd, 2017|分類:食材知識, 乳製品, 鮮乳|Tags: , |

所有乳製品皆是由生乳而來,因此,生乳的品質是影響乳製品最大的關鍵。 富華公司所販售的鮮奶商品主要來自於日本北海道,空氣清新,氣候宜人的北海道非常適合牛隻生活,所生產出的生乳品質也非常優良,這也是北海道鮮乳受到推崇的原因。 消費者選購鮮乳時,

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