優格

23 05, 2017

吃優格優而不憂

By | 五月 23rd, 2017|分類:食材知識, 優格|Tags: , |

有人會問乳糖不耐可以吃優格嗎? 乳糖不耐是這麼一回事,喝牛奶會拉肚子或是脹氣,很有可能就是「乳糖不耐」—人體缺乏分解牛奶中乳糖的「乳糖酶」所造成的。乳糖一般需要在人體合成的乳糖酶的催化之下,才能被消化及被身體利用,而在嗷嗷待哺的嬰幼兒時期,

23 05, 2017

優格的保存方法

By | 五月 23rd, 2017|分類:食材知識, 優格|Tags: , |

由於富華十勝之惠優格為無加糖、無添加的天然優格,我們欲將優格最好的風味及狀態呈現給您,購買後需冷藏0-7℃,而保存期限為未開封30天,開封之後盡量盡快食用完畢,如未吃完請將蓋子蓋緊,以避免冰箱中的氣味及雜菌進入,影響優格的品質及風味,也盡量

22 05, 2017

優格的小故事

By | 五月 22nd, 2017|分類:食材知識, 優格|Tags: |

優格是誰發明的?優格的起源眾說紛紜,至今仍沒有正解,一般認為這種「發酵乳」最早可能在10,000年前的石器時代就出現了,中亞的遊牧民族將動物的奶久放於皮袋後,意外發現鮮奶在一定的熱度且與環境中的細菌接觸後會自然發酵,這種發酵過後的奶,即被認

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