乾酪

  • 只使用北海道十勝地區產的優質原料牛乳所製作的天然乾酪,能夠簡單的追蹤原料產地。商品的組織柔軟滑順,從冰箱拿出後即可直接使用,非常容易操作。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前7日以上。
  • 只使用北海道十勝地區產的優質原料牛乳所製作的天然乾酪,能夠簡單的追蹤原料產地。商品的組織柔軟滑順,從冰箱拿出後即可直接使用,非常容易操作。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前15日以上。
  • 帕米吉安諾乾酪具有悠久的歷史,製作方法 800年來不曾改變,是義大利知名的乾酪精品,受到義大利D.O.P.原產地認證的保護。源於紀元前的羅馬時代,這種質地堅硬、耐保存,鑿切後方便攜帶的乾酪,後來成為軍隊行軍的糧食,為強盛的羅馬帝國立下汗馬功勞。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • 高達乾酪誕生於13世紀的荷蘭高達(Gouda)村,因之命名為高達乾酪。此乾酪至今占荷蘭乾酪總產量的60%,口味變化也非常多。小包裝切片規格非常適合一般家庭或上班族使用,可做為日常生活中,優質蛋白質的攝取來源。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • 重達36kg的太鼓形帕達諾製作過程傳統而繁複,15公斤的原料乳僅能製作出1公斤的帕達諾,義大利人在料理中依賴帕達諾甚深,可謂料理無鹽不可,無帕達諾不能,因而獲得『廚房丈夫』之美名。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • 艾登嬌熟成僅4個星期,是相當年輕的艾登乾酪,其口味溫和、圓潤,散發淡淡的奶油和堅果香,尾韻微帶酸味。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • 原名伯尼西摩,為了紀念梵谷繪畫大地在荷蘭人心中不朽的地位,遂改名為「梵谷乾酪」。其質地細緻,風味溫和,因為使用菌種較為特殊,使其風味具有明顯的水果清甜與細緻乳香,是老饕等級的美味乾酪。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • 沛克利諾乾酪Pecorino Romano的白色表皮質地硬實,乳酪色澤白至淡奶油色,質地硬而易碎。生產歷史久遠,被認為是現存乾酪中最古老的品項之一。 原產於義大利羅馬附近的村莊,2000多年以來,牧羊人在拉齊奧(Lazio)和薩丁尼亞島(Sardinia)的鄉間放牧羊群,提供優質的乳原料來製作沛克利諾乾酪。古羅馬時代時,羅馬人相當喜愛此款乾酪的風味,在宮廷料理中時常作為佐餐的食物提供給賓客享用。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • 加熱後拉絲效果極佳,適合用於熱食料理如披薩、焗烤料理。 清爽溫和的乳香,質地緻密、柔軟有彈性,亦適合直接食用。 使用丹麥乳源,生乳品質優異。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • Mascarpone原產於義大利西南部,傳統上是以製作硬質乾酪時所分離的乳脂為原料,再加入醋、酒石酸或檸檬汁使其變得更濃稠並調整風味。象牙白色且具光澤、質地濃稠可塗抹,其乳脂含量高,口感細緻柔滑,是製作義式甜點提拉米蘇(Tiramisu)的主要原料。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前10日以上。
  • 荷蘭煙燻乾酪保有高達乾酪滑順的口感與乳香的濃郁溫和,和黑胡椒辛辣刺激的滋味十分契合。可直接切片當作開胃點心,也很適合搭配牛排佐餐。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • 荷蘭煙燻乾酪保有高達乾酪滑順的口感與乳香的濃郁溫和,而煙燻火腿般的鄉村樸實風味讓它更具魅力。記得帶上透人心脾的啤酒,和煙燻乾酪一享受清涼滋味吧! ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。
  • 採用兩款澳洲MGC天然乾酪:切達乾酪與馬自拉乾酪,使之兼具切達乾酪的濃郁風味與馬自拉乾酪的拉絲效果,味道香濃可口,最重要的拉絲力也強,充分解決使用單種乾酪的缺點,是一種特地為披薩或焗烤料理製作的乾酪種類。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前150日以上。
  • 100%天然的焗烤乾酪絲,不使用任何加工澱粉等添加物,絲狀結構不鬆散、不碎化。乳酪絲整體融化效果良好,拉絲效果顯著,口感彈性絕佳,風味令人難忘。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前150日以上。