Mascarpone原產於義大利西南部，傳統上是以製作硬質乾酪時所分離的乳脂為原料，再加入醋、酒石酸或檸檬汁使其變得更濃稠並調整風味。象牙白色且具光澤、質地濃稠可塗抹，其乳脂含量高，口感細緻柔滑，是製作義式甜點提拉米蘇(Tiramisu)的主要原料。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前50日以上。 已售完，補貨中，【請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608