60%以上成份來自大豆原料，如同植物性奶油般的食材。
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大豆脂肪抹醬-500G
描述
特色：
不太受溫度影響，耐受度較高，因此乳化過程會比較滑順(一般放入需要小塊小塊或少量放入食材內攪拌)。
鹽、膽固醇較低、反式脂肪較低、飽和脂肪酸較低。
應用：
植物性奶油；可直接抹在麵包上；做麵包；水果起司前菜
- 商品原文名稱：ソイレブール
- 製造地及製造商：日本大阪府；不二製油株式會社
- 規格：500g(一箱20入)
- 保存期限：未開封365天
- 保存方式：冷凍溫度-18℃以下
- 主要原料：植物油脂 (黃豆油、棕櫚核仁油、棕櫚油、葵花籽油、牛油樹油）、大豆油、豆漿、黃豆粉、食鹽
- 過敏原資訊：本產品含大豆、堅果及其製品
- 葷素：素食
| 大豆脂肪抹醬 營養標示 | |
|---|---|
| 每100公克 | |
| 熱量 | 702.3大卡 |
| 蛋白質 | 1.6公克 |
| 脂肪 | 77.1公克 |
| --飽和脂肪 | 32.5公克 |
| --反式脂肪 | 0.7公克 |
| 碳水化合物 | 0.5公克 |
| --糖 | 0.5公克 |
| 鈉 | 236毫克 |
| 此營養標示適用於台灣 | |
