大陽麵包職人高筋麵粉-25KG

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大陽麵包職人高筋麵粉-25KG

NT$2,400

選用北美產優質小麥磨製而成,為大陽製粉的代表性高筋麵粉。

✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前90日以上。

商品說明

特色:

麵粉潔白細緻,操作性以及穩定性極佳,此外,麵糰膨脹性也非常優異,非常適合用於甜麵包的麵糰中,是麵包師傅不可錯過的一支夢幻逸粉。

應用:吐司、各式甜麵包等。

商品規格

  • 商品原文名稱:パン職人
  • 製造地及製造商:日本;福岡;大陽製粉
  • 規格:25kg
  • 保存期限:未開封1年
  • 保存方式:低溫低濕的常溫環境
  • 主要原料:小麥
  • 過敏原:小麥
  • 分類:小麥麵粉
  • 葷素:素
  • 蛋白質:12%
  • 灰分:0.39%