日本熊本卡拉夏薄力粉-10KG

///日本熊本卡拉夏薄力粉-10KG

日本熊本卡拉夏薄力粉-10KG

NT$1,250

適合用於高級燒菓子、需放置多日的常溫伴手禮、磅蛋糕類(費南雪、瑪德蓮)、餅乾類等,此支麵粉能夠有效維持其濕潤度。

✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前90日以上。

商品說明

特色:

此支麵粉粉質非常細緻,額外添加酵素增加其化口性。可帶出成品柔軟、濕潤、彈性的口感,組織細緻,保濕性良好、老化較慢,放置至隔日仍能保有剛出爐時的優質口感。

應用:長崎蜂蜜蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕、蛋糕捲、餅乾、費南雪、瑪德蓮等常溫伴手禮。

商品規格

  • 商品原文名稱:ガラシャ
  • 製造地及製造商:日本;熊本;熊本製粉
  • 規格:10kg
  • 保存期限:未開封1年
  • 保存方式:低溫低濕的常溫環境
  • 主要原料:小麥、酵素
  • 過敏原:小麥
  • 分類:小麥麵粉
  • 葷素:素
  • 蛋白質:7.2%
  • 灰分:0.34%