【世界麵包大賽冠軍陳耀訓選用麵粉】
冠軍聯名款!!
熊本製粉為歐系麵包特別製作的專用粉。
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日本熊本櫻花法國粉-25KG
NT$2,100
18 件庫存
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描述
特色：
為歐式麵包所特別研發的硬質麵包專用粉。風味溫和有特色，操作易上手。可以製作頂級道地歐式麵包，非常推薦給剛接觸製作法國麵包的師傅使用。
應用：
法國麵包(長棍、可頌等)、德式麵包、各式歐式麵包。
*圖片係供更多應用之食譜參考，實際製作方式請點選上方應用。
食譜 Recipes
康門貝爾起司鍋
商品規格
- 商品原文名稱：シェールフランス
- 製造地及製造商：日本；熊本；熊本製粉
- 規格：25kg
- 保存期限：未開封12個月
- 保存方式：放置於陰涼乾燥處，注意蟲害，勿與氣味強烈之物共同存放
- 主要原料：小麥
- 過敏原：本產品含麩質之穀物及其製品
- 分類：小麥麵粉
- 葷素：素食
- 蛋白質：11.9%
- 灰分：0.43%
| 熊本櫻花法國粉 營養標示 | |
|---|---|
| 每100公克 | |
| 熱量 | 348.8大卡 |
| 蛋白質 | 11.9公克 |
| 脂肪 | 1.6公克 |
| --飽和脂肪 | 0.4公克 |
| --反式脂肪 | 0公克 |
| 碳水化合物 | 71.7公克 |
| --糖 | 1.4公克 |
| 鈉 | 0毫克 |
| 此營養標示適用於台灣 | |
