日本熊本珍珠薄力粉-25KG

日本熊本珍珠薄力粉-25KG

NT$2,300

10 件庫存

【被譽為最高級菓子專用粉】
水合度好 / 口溶性及化口良好 / 操作性佳 / 粉體潔白
成品口感輕盈且體積蓬鬆,有效增加成品的膨脹性,帶出漂亮的體積和形狀。

✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608

10 件庫存

描述

特色:

灰分含量較少,粉體潔白無瑕。最大的優點為麵粉粉粒極細且大小均勻,操作性佳且化口性非常良好。成品口感輕盈且體積蓬鬆,有效增加成品的膨脹性,非常適合製作海綿蛋糕、蛋糕卷,帶出漂亮的體積和形狀。

應用:

海綿蛋糕、蛋糕捲、餅乾、司康、瑪德蓮及費南雪、香蕉蛋糕等常溫蛋糕。


*圖片係供更多應用之食譜參考,實際製作方式請點選上方應用。

食譜 Recipes

杏仁奶油蘋果塔

坎帕尼亞番茄起司千層麵

商品規格

  • 商品原文名稱:パール
  • 製造地及製造商:日本;熊本;熊本製粉
  • 規格:25kg
  • 保存期限:未開封12個月
  • 保存方式:放置於陰涼乾燥處,注意蟲害,勿與氣味強烈之物共同存放
  • 主要原料:小麥
  • 過敏原:本產品含麩質之穀物及其製品
  • 分類:小麥麵粉
  • 葷素:素食
  • 蛋白質:7.2%
  • 灰分:0.34%

熊本珍珠薄力粉-25kg 營養標示
每100公克
熱量353.6大卡
蛋白質7.2公克
脂肪1.5公克
--飽和脂肪0.3公克
--反式脂肪0公克
碳水化合物77.7公克
--糖0公克
0毫克
此營養標示適用於台灣

標題

Go to Top