熊本珍珠薄力粉為蛋糕、餅乾等西點專用粉，選用West White西部小麥，屬於「最高級菓子用粉」。
✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上。
日本熊本珍珠薄力粉-25KG
NT$2,100
商品說明
特色：
灰分含量較少，粉體潔白無瑕。最大的優點為麵粉粉粒極細且大小均勻，操作性佳且化口性非常良好。成品口感輕盈且體積蓬鬆，有效增加成品的膨脹性，非常適合製作海綿蛋糕、蛋糕卷，帶出漂亮的體積和形狀。
應用：海綿蛋糕、蛋糕捲、餅乾、司康、瑪德蓮及費南雪、香蕉蛋糕等常溫蛋糕。
商品規格
- 商品原文名稱：パール
- 製造地及製造商：日本；熊本；熊本製粉
- 規格：25kg
- 保存期限：未開封1年
- 保存方式：低溫低濕的常溫環境
- 主要原料：小麥
- 過敏原：小麥
- 分類：小麥麵粉
- 葷素：素
- 蛋白質：7.6%
- 灰分：0.34%
