【擁有豐富的營養價值，適合追求健康食材者】
石臼技術全粒磨製而成，保留其裸麥豐富的鉀、 鎂、鈣等礦物質以及維生素、膳食纖維，是追求健康食材的消費者不容錯過的產品。
若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608
日本熊本石臼裸麥粉(RS-10)-10KG
商品說明
特色：
選用德國產裸麥全粒輾磨，用途非常廣泛。
裸麥本就擁有豐富的營養價值，加以此支裸麥粉以石臼技術全粒磨製而成，保留其裸麥豐富的鉀、 鎂、鈣等礦物質以及維生素、膳食纖維，是追求健康食材的消費者不容錯過的產品。
此支裸麥粉顏色較深，即使是少量添加也可增加成品色澤。
應用：
裸麥麵包、歐式硬質麵包、德式麵包、義大利水果麵包或運用於裸麥種製作。
商品規格
- 商品原文名稱：石臼挽ライ麦粉 RS -10
- 製造地及製造商：日本；熊本；熊本製粉
- 規格： 10kg
- 保存期限：未開封4個月
- 保存方式：低溫低濕的常溫環境
- 主要原料：黑麥
- 過敏原：麥
- 分類：石臼裸麥粉
- 葷素：素
- 蛋白質：8%
- 灰分：1.5%
