日本熊本莫魯道石臼粉-15KG

///日本熊本莫魯道石臼粉-15KG

日本熊本莫魯道石臼粉-15KG

NT$3,600

成品外皮酥脆且內層酥軟,外部酥脆,是一款製作歐系麵包的夢幻逸粉。

✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上。

商品說明

特色:

使用5:5的法國產小麥及美國產小麥,並以熊本製粉引以為傲的石臼製粉技術磨製而成。

應用:歐式硬質麵包、塔、派、可頌丹麥類等。

食譜:石臼吐司巧巴達

商品規格

  • 商品原文名稱:ムール・ド・ピエール
  • 製造地及製造商:日本;熊本;熊本製粉
  • 規格:15kg
  • 保存期限:未開封6個月
  • 保存方式:低溫低濕的常溫環境
  • 主要原料:小麥
  • 過敏原:小麥
  • 分類:石臼小麥麵粉
  • 葷素:素
  • 蛋白質:10.5%
  • 灰分:0.55%