義大利帕達諾乾酪-150G

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義大利帕達諾乾酪-150G

NT$280

Grana Padano 是由七十餘年歷史的家族經營品牌 Ambrosi 所生產，遵循古法的義大利食品工藝技術，延續起司製作時所需的優質乳源和傳統製程，是以製作高品質天然起司而聞名全球的優秀品牌。
重達36公斤的大鼓型帕達諾乾酪的製作過程更是傳統而費時，需歷經14個月以上的熟成時間方能完成的藝術品等級食材。奶香風味濃郁，口感鹹度有著多重層次感的堆疊，無論單品搭酒或佐餐料理都是不可或缺的經典義大利食材。

✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。

分類：歐洲品牌, Ambrosi, 硬質乾酪標籤： Ambrosi, 乾酪

商品說明
商品規格

商品說明

特色：

正統的義大利硬質乾酪代表，受原產地D.O.P認證保護的義大利文化特色產品。義大利人大量使用帕達諾乾酪製作各種類型的美食料理。做菜時無鹽不可，無帕達諾不能，因此在當地有著「廚房丈夫」的美名。

應用：

1)搭配紅酒、新鮮水果(如西洋梨、新鮮無花果)、堅果等食用。

2)磨粉使用，應用於沙拉、醬汁、披薩、各式熱食料理。

*圖片係供更多應用之食譜參考，實際製作方式請點選上方應用。

食譜 Recipes


檸香奶蛋醬海鮮義大利麵	辣味番茄雞肉肋紋斜管麵	坎帕尼亞番茄淡菜雙旋麵

商品原文名稱：Grana Padano
製造地及製造商：義大利，Ambrosi S.p.A
規格：切割商品；150g
保存期限：未開封180日
保存方式：冷藏
主要原料：牛乳、食鹽、凝乳酵素、蛋白酵素
過敏原：牛乳
分類：硬質乾酪
葷素：葷