【擁有豐富的營養價值，適合追求健康食材者】
石臼技術全粒磨製而成，保留其裸麥豐富的鉀、 鎂、鈣等礦物質以及維生素、膳食纖維，是追求健康食材的消費者不容錯過的產品。
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【預定品請洽詢】日本熊本石臼裸麥粉(RS-10)-10KG
描述
特色：
選用德國產裸麥全粒輾磨，用途非常廣泛。
裸麥本就擁有豐富的營養價值，加以此支裸麥粉以石臼技術全粒磨製而成，保留其裸麥豐富的鉀、 鎂、鈣等礦物質以及維生素、膳食纖維，是追求健康食材的消費者不容錯過的產品。
此支裸麥粉顏色較深，即使是少量添加也可增加成品色澤。
應用：
裸麥麵包、歐式硬質麵包、德式麵包、義大利水果麵包或運用於裸麥種製作。
商品規格
- 商品原文名稱：石臼挽ライ麦粉 RS -10
- 製造地及製造商：日本；熊本；熊本製粉
- 規格：10kg
- 保存期限：未開封4個月
- 保存方式：放置於陰涼乾燥處，注意蟲害，勿與氣味強烈之物共同存放
- 主要原料：黑麥
- 過敏原：本產品含麩質之穀物及其製品
- 分類：石臼裸麥粉
- 葷素：素食
- 蛋白質：8%
- 灰分：1.5%
| 熊本石臼裸麥粉(RS-10) 營養標示 | |
|---|---|
| 每100公克 | |
| 熱量 | 356.3大卡 |
| 蛋白質 | 8公克 |
| 脂肪 | 2.7公克 |
| --飽和脂肪 | 0.4公克 |
| --反式脂肪 | 0公克 |
| 碳水化合物 | 75公克 |
| --糖 | 1.3公克 |
| 鈉 | 1毫克 |
| 此營養標示適用於台灣 | |
