巧巴達

By | 4 月 2nd, 2017|分類:麵包食譜|Tags: |

主麵糰 材料 百分比(%) 熊本莫魯道石臼粉 100 SAF紅 0.5 魯邦種 30 鹽 2.6 麥芽精 0.3 特級初榨橄欖油 5 水 75 後加水 15   主麵糰製作步驟 攪拌