世界冠軍奶油

8 2023, 11, 08

北海道十勝起司嫩蛋可頌三明治

By |2023-11-09T14:50:43+08:002023/11/08|Categories: 創意食譜, 烘焙食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

【簡介】 如何在賣場裡就採購好完美的可頌三明治食材? 僅需準備雞蛋、蔬菜和可頌麵包,搭配奶香濃郁的明治北海道十勝乾酪片和Arla鮮奶油乾酪,簡單幾個步驟就可以完成咖啡廳裡大家最喜愛的嫩蛋可頌三明治,無論是給孩子們的營養早餐或是下午茶宴客的點

11 2023, 09, 11

北海道風焗烤馬鈴薯

By |2023-09-11T17:06:43+08:002023/09/11|Categories: 創意食譜, 餐廚食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

【簡介】 大家是否都看過日本明治官網的料理小撇步了呢? 小編本來只是隨意看看,沒想到一看不得了,還真是有夠簡單! 馬上犧牲明天要拿來做早午餐的材料,15分鐘就變出一盤居酒屋單點要價不斐的【北海道風焗烤馬鈴薯】啦! 【備料】 食 材 【北海道

26 2023, 07, 26

北海道鮮乳法式吐司

By |2023-08-04T23:21:36+08:002023/07/26|Categories: 創意食譜, 烘焙食譜|Tags: , , , , , , , , , , |

早上不知道要給小朋友吃甚麼嗎?別煩惱啦! 打開冰箱,驚喜發現還有北海道函館直送的3.7鮮乳, 那就來做一份北海道鮮乳法式吐司吧! 這款法式吐司口感軟Q,每一口都讓人愛不釋口, 充滿濃鬱的乳香味,讓你每天都能享受到滿滿的幸福感。 更特別的是,

25 2023, 07, 25

報名已終止|富華|全國新手村- LURPAK®中秋酥餅實作課程

By |2023-08-21T11:06:49+08:002023/07/25|Categories: 最新消息, 活動資訊|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

為了讓消費者探索和品味Frico荷蘭烘焙艾登乾酪、日本熊本製粉焙煎小麥全粒粉、LURPAK®冠軍奶油和日本熊本製粉珍珠薄力粉的精彩之處,富華特與全國食材廣場(崁長興店)攜手合作,帶來了一場別開生面的富華|全國新手村- LURPAK®中秋酥餅

24 2023, 07, 24

北海道鮮乳薯泥沙拉三明治

By |2023-08-08T09:54:22+08:002023/07/24|Categories: 創意食譜, 烘焙食譜|Tags: , , , , , , , , , , |

【簡介】 盛夏來臨,不論是前往上班或上才藝課的大家,是否總面臨早餐選擇的難題呢? 不用擔心!有一個擁有消暑、爽口又美味的建議給您: 【北海道鮮乳薯泥沙拉三明治+一杯北海道函館直送3.7鮮乳】 這款沙拉不僅口感軟嫩爽脆,而且能讓您一早就品嘗到

2 2023, 06, 02

焙煎麩皮起司土司

By |2023-08-04T23:22:02+08:002023/06/02|Categories: 創意食譜, 烘焙食譜|Tags: , , , , , , , |

食材 25% 麩皮麵糰 原料 數量 比例 日本熊本皇冠高筋麵粉 750g 75% 日本熊本焙煎麩皮粉(細粉) 250g 25% 砂糖 80g 8% 脫脂奶粉 30g 3% 鹽 16g 1.6% 蛋黃 80g 8% RO水 640g 64%

2 2023, 06, 02

焙煎菠蘿奶酥

By |2023-08-04T23:22:17+08:002023/06/02|Categories: 創意食譜, 烘焙食譜|Tags: , , , , , , , , , |

食材 主麵團 原料 數量 比例 日本熊本皇冠高筋麵粉 1000g 100% 砂糖 120g 12% 脫脂奶粉 30g 3% 鹽 18g 1.8% 蛋黃 50g 5% RO水 540g 54% 鮮奶油 30g 3% SAF(紅) 12g 1.

30 2022, 11, 30

丹麥鬆餅球

By |2023-08-04T23:22:34+08:002022/11/30|Categories: 創意食譜, 甜點食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

【簡介】 Æbleskiver鬆餅球,意思為蘋果片,為丹麥傳統小吃,常常在節慶中食用, 傳統的作法會在內餡中加入蘋果片。現在的作法已經不再加入蘋果片, 而依自己喜好添加餡料。運用來自丹麥的鮮奶油乾酪做內餡,與傳統點心做結合,品嚐道地的丹麥風

30 2022, 11, 30

櫻桃屋 Cheriya Bakery

By |2023-07-17T10:37:33+08:002022/11/30|Categories: 推薦店家|Tags: , , , , , , , , , , |

店家介紹 主廚方柏舜於4、5年前開始推廣國王派,以油皮包麵皮的反折形式製作派皮, 不僅讓客製化刻紋更加精緻美麗,入口時的化口性也較佳。 「櫻桃屋」除供應傳統國王派與熱銷的開心果國王派兩種口味外, 還提供9種國王派圖案供消費者選擇,有機會來到

29 2022, 11, 29

和生ナマ nama

By |2023-07-17T10:37:33+08:002022/11/29|Categories: 推薦店家|Tags: , , , , , , , , , , |

  店家介紹 在北高華豐街小巷弄裡,這裡乘載著屬於記憶裡的日式風味, 一期一會的日子,我們珍惜著與你相見的片刻。 『美味的秘訣在於 ,注入專注的細節。』   商品介紹-Nama 雪乳酪蛋糕 在這個資訊發達的時代、吃得好比

標題

Go to Top