義大利麵

25 2022, 10, 25

香料乳酪薯泥帕克里佐墨西哥辣肉醬

By |2023-08-04T23:23:22+08:002022/10/25|Categories: 創意食譜, 餐廚食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

【簡介】 義大利經典開胃菜改良而成。將傳統做法中Ricotta起司換成了以 Arla辣味雙色乾酪絲(墨西哥風味)(*以下簡稱辣味雙色乾酪絲)調味過的薯泥。不僅取得成本降低也更符合亞洲人的喜愛。可大量製備後冷凍儲存,是能夠感受多層次風味的下酒

19 2022, 09, 19

Arla丹麥無乳糖牛乳|牛奶味噌海膽鮮蝦冷麵

By |2023-08-04T23:23:58+08:002022/09/19|Categories: 創意食譜, 無乳糖食譜, 餐廚食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

https://youtu.be/8idGr1zkXyc   【簡介】 使用Arla無乳糖牛奶作為醬汁基底,利用味噌和Mascapone做為增稠和調味。 搭配Delverde #1天使細麵(Capellini)、新鮮海膽、鮮蝦作

15 2022, 09, 15

【鮭魚佐米斯塔柚香奶醬】無乳糖解膩奶醬食譜

By |2023-08-04T23:24:07+08:002022/09/15|Categories: 創意食譜, 無乳糖食譜, 餐廚食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

  【簡介】 夏日的醬汁總是會擔心膩口的問題? 這道食譜的設計的柚香奶醬,因柚子胡椒會帶有些許辣度,與清爽無乳糖牛乳的結合後口感層次豐富卻不刺激,維持一定的輕盈口感。 最後透過加入Arla鮮奶油與與等原料均質後,不須過濾就有非常滑

20 2022, 07, 20

【奶香鮮蛤番茄冷湯】營養均衡清涼無乳糖爽口食譜

By |2023-08-04T23:24:49+08:002022/07/20|Categories: 創意食譜, 無乳糖食譜, 餐廚食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , |

https://youtu.be/xiRqAsoDfIA *份量約2~3人份 【簡介】 這道料理是源自西班牙冷湯 Gazpacho 的做法,是夏季時以番茄的酸來刺激味蕾,選搭時令的各種蔬菜作為主軸的料理。 又名「用喝的沙拉」亦即將牛奶取代

14 2021, 12, 14

坎帕尼亞番茄起司千層麵

By |2023-08-04T23:25:46+08:002021/12/14|Categories: 創意食譜, 餐廚食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

https://youtu.be/eQsOxhyoC1s 食材: 牛番茄 3顆 馬鈴薯 500g 綠櫛瓜 2條 Arla鮮奶油乾酪(特選香料) 1盒 Arla 動物性鮮奶油36% 60cc 去皮番茄 200cc 牛奶 500cc Lurp

15 2021, 10, 15

Delverde義大利麵週-限時優惠!

By |2023-07-17T10:37:37+08:002021/10/15|Categories: 最新消息, 活動資訊|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

【活動期間】 2021年10月18日起至2021年10月25日為止。 【活動內容】 凡於活動期間內於富華的愛飯團賣場、蝦皮賣場、官網賣場,Delverde義大利麵全品項皆打85折! 【活動專區】 富華-愛飯團:https://bit.l

4 2021, 10, 04

西西里番茄燻鮭魚天使冷麵

By |2023-08-04T23:27:28+08:002021/10/04|Categories: 創意食譜, 餐廚食譜|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

Capellini and Smoked Salmon with Tomato Sauce https://youtu.be/BKTGyT96m0w *用餐人數 1~2人 食材: 蒜頭 10g 小番茄 180g 九層塔 3g 亞諾盒裝費塔

12 2021, 08, 12

坎帕尼亞番茄淡菜雙旋麵

By |2023-08-04T23:28:00+08:002021/08/12|Categories: 創意食譜, 餐廚食譜|Tags: , , , , , , , , , |

Gemellini and Mussels with Campania Style https://youtu.be/zNJy9Dm8Ies *用餐人數 2~3人(製作時間約20分鐘) 食材: Lurpak 蒜味鮮乳油 30g 洋蔥 50

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