陳耀訓・麵包埠

13 2021, 09, 13

為補班加油!全家推夏日雪藏冰麵包、仙女波波茶新品

By |2021-09-13T13:39:14+08:002021/09/13|Categories: 最新消息, 媒體報導|Tags: , , , , |

〔聯合報 / 記者 陳立儀 報導〕 受疫情限制,今年中秋無法在外大口吃肉暢飲,加上本周六需補班的厭世心情,全家便利商店即日起推出一系列撫慰心靈的甜點、飲料及優惠,幫大家補班加油打氣,首推上市後好評不斷的仙女紅茶,再祭出加料的「仙女波波系

31 2021, 08, 31

神級超夯蛋黃酥背後的助攻手 傳統糕餅的現代華麗轉身

By |2021-08-31T08:48:56+08:002021/08/31|Categories: 最新消息, 媒體報導|Tags: , , , , , , |

〔七日誌 / 撰文.Jimmy 報導〕 從去年中秋節開始,在許多年輕烘焙師傅的投入改良下,選用更健康天然的食材、調整配方比例,將過往傳統糕點容易膩口的豬油改為價格更高、更為天然清爽的丹麥LURPAK奶油,果然一舉改寫了人們過往對於傳統蛋

17 2021, 08, 17

破解陳耀訓蛋黃酥的「秘密武器」 LURPAK超百搭

By |2021-08-17T13:33:23+08:002021/08/17|Categories: 最新消息, 媒體報導|Tags: , , , , , |

〔聯合報 / 記者羅建怡 報導〕 「一顆難求」的陳耀訓蛋黃酥,早在7月下旬就開放中秋預購,開賣當日,短短數小時即完售。這個世界麵包大賽冠軍的主廚,蛋黃酥好吃的祕密之一,就是丹麥冠軍奶油LURPAK。除此,知名烘焙師張家豪、陳泓維等人也將

標題

Go to Top