由100%丹麥產的牛乳經分離、均質、殺菌製成。 36%的乳脂含量帶出濃郁香氣與風味，其打發性、穩定性等操作面也非常優秀。 應用面廣泛，適合蛋糕、慕斯、烘焙、醬汁及濃湯等烘焙及調理使用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608