• 風味柔和並帶有淡淡的堅果香氣。
  • 豐富乳脂口感如布里Brie乾酪般滑順可口。
  • 乳脂含量較高,將藍紋的刺激味道修飾。
  • 其藍色黴菌呈現點狀分布,所以刺激性較低,口感自然比較輕柔,為入門者的首選