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15 個商品
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30 個商品
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45 個商品
丹麥動物性鮮奶油36%-1L
NT$
285
由100%丹麥產的牛乳經分離、均質、殺菌製成。 36%的乳脂含量帶出濃郁香氣與風味,其打發性、穩定性等操作面也非常優秀。 應用面廣泛,適合蛋糕、慕斯、烘焙、醬汁及濃湯等烘焙及調理使用。 有蓋包裝,方便店家保存與操作。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前90
日以上。
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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【預定品請洽詢】歐牧純生鮮奶油35-1L
純生鮮奶油35的乳香乾淨濃郁,能直接品嘗到牛奶新鮮的水潤滋味。 打發後的口感輕盈,操作性穩定,深受日本甜點職人的肯定,是歐牧純生鮮奶油的代表商品。 適合製作各式麵糊類甜點的內餡,或是製作布丁、奶酪、慕斯等杯裝甜點,應用範圍十分廣泛。
【預定品請洽詢】
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【預定品請洽詢】歐牧脂肪抹醬Light-1L
作為複合式鮮奶油的歐牧脂肪抹醬Light,品質及操作性仍然有絕佳的表現,質地滑順細緻,膨脹狀態優良,口感輕盈,化口性佳,絕對是職人首選。
【預定品請洽詢】
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【預定品請洽詢】歐牧北海道純生鮮奶油47-1L
以歐牧乳業長年的技術與經驗孕育,將柔滑的質地、絕佳的化口性、北海道鮮乳的濃郁特質完整呈現。
【預定品請洽詢】
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【預定品請洽詢】歐牧北海道純生鮮奶油37-1L
商品適用範圍極廣,打發或調和使用均適用。 北海道的牛隻食用大量新鮮牧草,風味濃郁,層次豐富多變。
【預定品請洽詢】
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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【預定品請洽詢】歐牧純生鮮奶油48-1L
通稱「歐牧純生」的高脂鮮奶油,是歐牧商品中不變的經典。 以九州的優質乳源為美味基礎,造就出絕佳化口性與新鮮乳香風味。
【預定品請洽詢】
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【預定品請洽詢】歐牧純生鮮奶油42-1L
風味濃郁、口感清爽,新鮮柔滑。 此款鮮奶油可供塗抹、夾餡、擠花,純粹潔白的立體感,讓裝飾糕點更為吸睛。
【預定品請洽詢】
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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