風味溫和,略帶鹹度,且帶有堅果香氣,適合應用於三明治、沙拉等輕食,若再混以高達等乾酪,讓熱食料理在視覺與風味的層次展現上更變換萬千。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。
特色:
米摩勒特乾酪最重要的特徵是鮮明的橘紅色色澤,係因在製作過程中加入天然無味的胭脂樹植物染劑所致,塑造出此款乾酪在視覺上的豐富感。其質地緊實,略帶彈性,適合刨切成絲狀或丁狀等,便於料理應用。
應用:
1)可切片、切丁、刨絲等多樣化應用於三明治、沙拉等輕食。
2)適用於焗烤、披薩等熱食料理。
米摩勒特塊狀乾酪 營養標示 | |
---|---|
每100公克 | |
熱量 | 316大卡 |
蛋白質 | 25公克 |
脂肪 | 24公克 |
--飽和脂肪 | 17公克 |
--反式脂肪 | 0.6公克 |
碳水化合物 | 0公克 |
--糖 | 0公克 |
鈉 | 804毫克 |
鈣 | 819毫克 |
此營養標示適用於台灣 |