e-Napoli Pizzaiuolo拿坡里披薩專用石窯

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e-Napoli Pizzaiuolo拿坡里披薩專用石窯

日本產拿坡里披薩專用石窯,有鑑於傳統柴燒式石窯使用較不便利,TSUJI KIKAI特別研發電熱式的披薩專用石窯,不需用火便可達到等同於以柴燒式石窯燒製的披薩效果,容易操作也非常安全,即便是新手師傅也能輕鬆烤製出美味的披薩,機器輕巧較不占空間,非常適合拿坡里披薩初入門的人使用。

若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608

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商品說明

特色:

電熱式披薩窯操作容易,且輕巧不占空間,非常適合店內空間不大的客人使用。而TSUJI KIKAI的電熱式石窯內部使用特殊的陶瓷(Ceramic)石材,使石窯本身擁有強大的蓄熱力,同時,也能達到均勻加熱披薩麵糰的效果

應用:拿坡里披薩

商品規格

型號(Model):ENP-2N

外部規格(mm):830W x 800L(實際擺放深度600L) x 655H

內部規格(mm):650W x 475L

爐口尺寸(mm):650W x 100H

收納能力:直徑30.5cm 披薩2片

電源:三相200V   6.2kW

石板厚度:底板30mm/窯頂、側面、正面20mm

重量:約155kg