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60%以上成份來自大豆原料，如同植物性奶油般的食材。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
使用獨家發酵技術製成。口感滑順，如美奶滋般的質地，適合應用於各式甜點與麵包烘焙。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
豆乳發酵-大豆舞珠系列力作，具有溫和酸度及鹹味，淡雅豆乳口感適度的耐熱度，可運用於菜餚烹調用途。滑順口感可運用於提拉米蘇、慕斯或舒芙蕾等各種西式糕點。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
豆乳發酵-豆之樂系列力作，讓食材的風味更鮮明，如同起司般口感的豆乳發酵製品可直接食用。可切片、切絲、切丁，調理隨心所欲。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
應用於冷凍食品終能抑制沉澱，離水等現象，濃久里夢-濃縮豆乳脂肪含量12.3%，可增添濃醇感與後韻；可讓麵條與醬汁更易結合，醬汁也可快速收稠。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
脂肪含量為37.4%，使用方式與一般動物性鮮奶油相同，擁有良好的操作性，具有耐酸、耐抗性。打發使用可做為填餡使用，完整引出素材本身的細膩風味。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608
