乾酪

  • 以明治北海道十勝工廠所生產的天然乾酪為主原料,配合獨家「鮮味乳酸菌熟成」技術,為您帶來濃郁鮮味以及奶油般滑潤口感,就是明治北海道十勝乾酪片的最大特色。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 以明治北海道十勝工廠所生產的天然乾酪為主原料,搭配明治「鮮味乳酸菌熟成」製作而成,同時帶給您濃郁風味及優異的拉絲表現。薄片狀設計方便使用於麵包及各式料理中。   ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前90日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 以明治北海道十勝工廠所生產的天然乾酪為主原料,配合獨家「鮮味乳酸菌熟成」技術,帶給您濃郁的乳脂風味和出色的拉絲感。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前90日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 以北海道十勝工廠所生產的天然乾酪為主原料,搭配「鮮味乳酸菌熟成」技術。呈現出風味濃郁,口感柔軟細緻而綿密。單片獨立包裝,使用彈性,保存更加容易。適合製成三明治享用,也可搭配小番茄、厚切小黃瓜直接食用,亦可加入熱食料理中增添濃郁鹹香。是一款冷吃、熱食都兼具美味的料理小幫手。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 以北海道十勝工廠所生產的天然乾酪為主原料,風味溫和而濃郁,適度的鹹味帶出乳脂香。單塊包裝,食用方便不沾手。富含鈣質與蛋白質,適合一家人餐桌上的營養點心。不僅單吃方便,加入各式料理或烘焙中,絕對是質感提升、健康滿分。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 添加明治北海道十勝產的卡門貝爾乾酪製作而成,質地柔軟順滑,是一款帶有卡門貝爾乾酪風味的軟質乾酪。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 使用北海道十勝地區的新鮮牛奶製成,經過獨特的製作過程保留了牛奶的豐潤和風味。這款幾乎可以融化在口中的乾酪帶有濃郁的奶香和奶油的滋味,且質地鬆軟濕潤。它不僅是一種美味的乳製品,更是北海道地區特有的酪農產品之一。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 黑胡椒風味的卡門貝爾乾酪,濃郁奶香完美融合黑胡椒的辛香,口感細緻鬆軟而醇厚。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 使用北海道十勝地區新鮮牛奶製成,獨特製程保留牛奶的完整風味。單塊包裝,食用方便不沾手,半融質地濕軟不乾澀,於口腔中更完美散發出濃郁乳脂香氣。當作飯後甜點或是小酌搭配,都是絕佳的好選擇。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 通過在低溫下緩慢燻制,可以在保持卡門貝爾乾酪醇厚口感的同時享受柔和的煙燻香氣。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 以北海道十勝產的切達乾酪為主原料,風味濃郁醇厚,鹹香化口。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 以北海道十勝產的帕馬森乾酪為主原料,濃厚鮮味與芳醇香氣完美呈現。口感細膩、滋味豐富。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 已售完
    其名稱源自於丹麥的聲頌島(Samsø)。 以瑞士艾曼塔乾酪(Emmentaler)為範本,於19世紀時,丹麥國王聘請瑞士乾酪專家所發明。 味道溫和、鹹度適中,帶有柔和的甜味,適合應用於各式料理。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 ※本產品為接獲訂單後排程生產之切割品,出貨時間約需一周,敬請耐心等候。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 加熱後拉絲效果極佳,適合用於熱食料理如披薩、焗烤料理。 清爽溫和的乳香,質地緻密、柔軟有彈性,亦適合直接食用。 使用丹麥乳源,生乳品質優異。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 加熱後拉絲效果極佳,適合用於熱食料理如披薩、焗烤料理。 清爽溫和的乳香,質地緻密、柔軟有彈性,亦適合直接食用。 使用丹麥乳源,生乳品質優異。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 已售完
    沛克利諾乾酪Pecorino Romano的白色表皮質地硬實,乾酪色澤白至淡奶油色,質地硬而易碎。生產歷史久遠,被認為是現存乾酪中最古老的品項之一。 原產於義大利羅馬附近的村莊,2000多年以來,牧羊人在拉齊奧(Lazio)和薩丁尼亞島(Sardinia)的鄉間放牧羊群,提供優質的乳原料來製作沛克利諾乾酪。古羅馬時代時,羅馬人相當喜愛此款乾酪的風味,在宮廷料理中時常作為佐餐的食物提供給賓客享用。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。
    ※本產品為接獲訂單後排程生產之切割品,出貨時間約需一周,敬請耐心等候。
    若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 已售完
    Mascarpone原產於義大利西南部,傳統上是以製作硬質乾酪時所分離的乳脂為原料,再加入醋、酒石酸或檸檬汁使其變得更濃稠並調整風味。象牙白色且具光澤、質地濃稠可塗抹,其乳脂含量高,口感細緻柔滑,是製作義式甜點提拉米蘇(Tiramisu)的主要原料。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前50日以上 已售完,補貨中,【請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • Grana Padano 是由七十餘年歷史的家族經營品牌 Ambrosi 所生產,遵循古法的義大利食品工藝技術,延續起司製作時所需的優質乳源和傳統製程,是以製作高品質天然起司而聞名全球的優秀品牌。 重達36公斤的大鼓型帕達諾乾酪的製作過程更是傳統而費時,需歷經14個月以上的熟成時間方能完成的藝術品等級食材。奶香風味濃郁,口感鹹度有著多重層次感的堆疊,無論單品搭酒或佐餐料理都是不可或缺的經典義大利食材。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 已售完
    原名伯尼西摩,為了紀念梵谷繪畫大地在荷蘭人心中不朽的地位,遂改名為「梵谷乾酪」。其質地細緻,風味溫和,因為使用菌種較為特殊,使其風味具有明顯的水果清甜與細緻乳香,是老饕等級的美味乾酪。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 ※本產品為接獲訂單後排程生產之切割品,出貨時間約需一周,敬請耐心等候。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 風味溫和,略帶鹹度,且帶有堅果香氣,適合應用於三明治、沙拉等輕食,若再混以高達等乾酪,讓熱食料理在視覺與風味的層次展現上更變換萬千。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。
  • 高達乾酪誕生於13世紀的荷蘭高達(Gouda)村,因之命名為高達乾酪。此乾酪至今占荷蘭乾酪總產量的60%,口味變化也非常多。小包裝的規格非常適合一般家庭或上班族使用,可做為日常生活中,優質蛋白質的攝取來源。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 採用兩款澳洲MGC天然乾酪:切達乾酪與馬自拉乾酪,使之兼具切達乾酪的濃郁風味與馬自拉乾酪的拉絲效果,味道香濃可口,最重要的拉絲力也強,充分解決使用單種乾酪的缺點,是一種特地為披薩或焗烤料理製作的乾酪種類。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • Microplane除了鋒利的刀刃製作專長外,更了解使用者需求的,貼心地設計出可與刨刀組合使用的輔助器,不但可以安全的保護您的手不被利刃所傷,對於小體積需要刨磨的食材,最能達到事半功倍的效果。
  • 使用 Microplane家用系列粗齒型刨刀可刨磨出粗細適中的細絲,對於喜愛的義大利麵、肉丸和凱薩沙拉的你,在熱騰騰的菜餚上刨磨出細緻均勻的乾酪粉,更將食物的美味發揮淋漓盡致。
  • Microplane家用系列中緞型刨刀的刨切面較寬,適合巧克力、軟質乾酪和胡蘿蔔需要中等薄寬度的刨絲使用。由於是雙向刀口的設計,在手指上下滑動之間便能輕鬆處理食材。
  • Microplane家用系列細緞型刨刀的刨切面如緞帶般呈細長型,能均勻的將食材刨成細薄片或細絲,適合刨乾酪細絲拌通心粉食用或是撒在西式煎蛋捲(omelette)上,增添香氣美味。
  • 在大多數堅果或香料的刨粉處理上,Microplane家用系列極細齒型刨刀是您不可或缺的好工具,也更能引發出堅果或香料明顯的香氣。
  • Microplane家用系列極粗齒型刨刀的刀口呈半圓形,能將乾酪刨成較為粗寬的長條或粗粒狀。適合在上菜前點綴在沙拉、披薩上,亦能輕鬆地將蔬果刨成絲狀,製作各式料理。
  • 適合刨片荷蘭高達、梵谷乾酪或切達等半硬質乾酪,用來製作三明治、漢堡或搭配紅酒品嘗皆可。
  • 此款 Mircoplane柑橘類專用刨刀不僅設計有趣,還兼具三種刨刀功能:刨絲(zester)、裝飾切割(garnishing blades)、刮刀(scoring blade),還可用於水果的削皮。
  • 切割軟質乾酪時,常會有沾黏刀具的情形。讓許多人很困擾。使用此種刀具即可克服,簡單又方便。

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