食材超市

  • 營業用大包裝的萬用型義大利麵。 圓長形麵體適合多種不同稠度的醬汁。是最便利於餐廳選用的最佳選擇。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 麵體較粗的標準型義大利麵。 口感彈牙、風味迷人,具備耐煮且覆熱後仍能保持彈性的特點。極適合搭配厚重的奶油醬汁系列義大利麵。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 細扁麵身、口感更為滑順的長形麵。 有著好咀嚼卻不黏牙的斷口性,是義大利麵料理中廣泛使用的麵種。操作方便、上手容易,適合與家庭中各類食材相對應,最符合大眾化口感的麵種。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 形如緞帶狀的扁平長形麵。 寬面積大量沾附醬汁的特點,是在世界各地受歡迎的主因。扁身卻有著極為彈牙的口感,煨煮後能將杜蘭小麥香氣完全釋放。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • Rigatoni N°19 肋紋粗管麵是 DELVERDE 針對短麵 Pasta Corta 系列所開發的一款產品,麵體厚實有咬勁,圓管狀的麵型可使配料浸入管中。條紋狀的外表,可切合的留住醬汁,讓義大利麵的杜蘭小麥香氣和醬汁完美結合。 狀似水管的肋紋粗管麵,據說源自義大利中部的坎帕尼亞(Campania),Rigatoni一詞在義大利文中係指刻有紋路的物體。條紋狀的外表,可切合的留住醬汁,讓義大利麵的杜蘭小麥香氣和醬汁完美結合。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • Gemellini是一款多用途的短型麵種。 字義上有著雙胞胎的意思,外觀上好似兩管麵條纏繞在一起,但實際上是由單一麵體製作而成。應用上無論是簡單拌炒或是奶油類醬汁都可以做為選擇。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • Coppola位於義大利南部Campania的Scafati。南義為義大利番茄最大的產區,因此地陽光充沛,能夠讓番茄完全成熟。成熟的番茄帶有鮮紅的色澤,果肉的香甜氣味也很充足。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前240日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 60%以上成份來自大豆原料,如同植物性奶油般的食材。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 使用獨家發酵技術製成。口感滑順,如美奶滋般的質地,適合應用於各式甜點與麵包烘焙。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 豆乳發酵-大豆舞珠系列力作,具有溫和酸度及鹹味,淡雅豆乳口感適度的耐熱度,可運用於菜餚烹調用途。滑順口感可運用於提拉米蘇、慕斯或舒芙蕾等各種西式糕點。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 豆乳發酵-豆之樂系列力作,讓食材的風味更鮮明,如同起司般口感的豆乳發酵製品可直接食用。可切片、切絲、切丁,調理隨心所欲。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 應用於冷凍食品終能抑制沉澱,離水等現象,濃久里夢-濃縮豆乳脂肪含量12.3%,可增添濃醇感與後韻;可讓麵條與醬汁更易結合,醬汁也可快速收稠。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 脂肪含量為37.4%,使用方式與一般動物性鮮奶油相同,擁有良好的操作性,具有耐酸、耐抗性。打發使用可做為填餡使用,完整引出素材本身的細膩風味。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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    明太子-真MAKOTO-500G

    NT$1,025
    ふくや (FUKUYA)的歷史,就是日本辛子明太子的歷史。ふくや 創始人,川原俊夫。因幼年時曾在韓國釜山度過,對於當地辣醃鱈魚子的美味念念不忘,便著手開發更適合日本人口味的辣醃鱈魚子,博多名物「辛子明太子」於焉誕生。 ふくや 的明太子-真MAKOTO,是蘊含發揚正宗明太子的意念所賦予的名稱。在75年後的今天,重現明太子創始者手製的頂級辛香鮮美。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前270日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 日本產凍藏發酵箱。 推薦需要低溫長時間發酵的麵糰使用,能夠引導出麵糰濃醇的風味,並延遲麵包老化,不需多餘的人工添加物補足風味,使消費者吃得安心、安全。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608

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