店家介紹

中壢中央大學環境優美,附近的『厚冶 Bakery & Cafe』,在這裡可以嚐到日本藍帶正宗職人手做烘焙,

使用原裝進口含有火山岩的石窯烤箱、日本熊本進口的石臼小麥與天然酵母,搭配北海道函館直送台灣的鮮奶,

每日限量供應的麵包和烘焙點心,來到室內空間需要換穿拖鞋踩在木地板上,沒有用餐時間限制,

適合親子前往,或是帶本書就能享受美好的環境囉~

商品介紹-墨西哥起司燻腸司康

當英式經典與火辣熱情的墨西哥風味碰撞,奇妙又難以言喻的美味在嘴裡綻放。
厚冶職人使用以墨西哥辣椒與各式香料加入馬自拉乾酪與切達乾酪製作的司康。
一口咬下外表酥脆內裡紮實濕潤的司康,
細細咀嚼後燻腸濃厚的煙燻香味融合Arla 墨西哥起司微辣又濃遇的起司香,
經歷一場經典又充滿異域情調的旅程,只需品嚐一口墨西哥起司燻腸司康,就能達成~

商品介紹-抹茶蔓越莓奶油乾酪司康

柔和的靜岡抹茶加入100%使用北海道生乳製作的LUXE奶油乳酪,
濃郁的乳香綜合掉了抹茶的苦澀,只餘下抹茶獨特的清韻與甘甜,
而酸酸甜甜的蔓越莓乾,讓這份優雅隽秀的點心增添了不少活潑的滋味,
像是日本昭和年代,溫柔的日式和風融入浪漫的西方文化,
厚冶職人藉由您的味蕾,將帶您領略風靡世界的經典時代。

 

★好評推薦★ :  ✨𝒞𝒽𝒶𝒾 𝒥𝓊𝓃 ✰采君

#墨西哥起司燻腸司康
燻腸/番茄乾/丹麥辣味雙色乾酪絲(墨西哥風味)/墨西哥辣椒/紅醬
一口咬下酥脆內裡紮實,餡料滿滿
燻腸蠻多片的,加熱後的煙燻香味更美味
墨西哥起司微辣搭配濃郁的起司香,喜歡鹹食的朋友這個很可以品嚐一下

#抹茶蔓越莓奶油乾酪司康
靜岡抹茶/蔓越莓乾/函館牛奶/北海道Luxe鮮奶油乾酪
濃郁的乳香綜合掉了抹茶的苦澀
帶著沈穩的茶香味
在舌尖上各種層次的味道還會回甘呢
搭配酸酸甜甜的蔓越莓乾& 乳酪真的好好吃
是一款可以慢慢咀嚼,細細品嚐淡淡抹茶香的午後小點~

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  • 厚冶 Bakery & Cafe
    連絡電話: (03)490-5707
    店家地址:桃園市平鎮區民族路雙連二段113巷33弄28-1號
    營業時間:
    星期一 11:00–17:00
    星期二 11:00–17:00
    星期三 11:00–17:00
    星期四 休息
    星期五 11:00–17:00
    星期六 10:00–18:00
    星期日 10:00–18:00