小麥麵粉

中秋送禮市場競爭激烈，各家紛紛祭出傳統糕點迎戰。今年的蛋黃酥熱潮依舊，在七月搶先鳴槍起跑的陳耀訓・麵包埠，短短四小時蛋黃酥就銷售一空，一顆難求。除了飄香的奶油外，陳耀訓沒說的是，就連麵粉也是一顆完美蛋黃酥不可或缺的角色。他今年悄悄地更換