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24 06, 2021

草莓生乳酪蛋糕

By | 24 6 月, 2021|分類:西點食譜|Tags: , , , , , |

Strawberry Rare Cheese Cake 食材: 吉利丁片 12g(四片) 全麥消化餅乾 150g Lurpak無鹽發酵奶油 75g 新鮮草莓 500g 砂糖 100g Arla 動物性鮮奶油36% 300g 砂糖 25g A

23 06, 2021

利佛諾港海鮮細扁麵

By | 23 6 月, 2021|分類:西餐食譜|Tags: , |

Linguini and Mixed Seafood in Livorno Style *用餐人數 4~5人(製作時間約20分鐘) 食材: 橄欖油 30cc 蒜頭 30g 洋蔥 40g 西芹 40g 乾辣椒碎 1g 九層塔 10g 扇貝 6

23 06, 2021

蒙蒂娜奶油起司培根寬扁麵

By | 23 6 月, 2021|分類:西餐食譜|Tags: , , , , , , , , |

Linguini and Bacon , Mascarpone with Modena Style *用餐人數 1~2人(製作時間約15分鐘) 食材: 煙燻培根 100g Arla 動物性鮮奶油36% 50cc 煮麵水 60cc 清水 30

16 06, 2021

檸香奶蛋醬海鮮義大利麵

By | 16 6 月, 2021|分類:西餐食譜|Tags: , , , , , |

Spaghetti and Mixed Seafood with Carbonara Sauce *用餐人數 2~3人(製作時間約20分鐘) 食材: 蒜頭 20g 洋蔥 40g 九層塔 5g Arla 動物性鮮奶油36% 60cc 清水 6

2 06, 2021

官網出貨調整通知

By | 2 6 月, 2021|分類:最新動態, 最新資訊|

親愛的顧客您好 感謝您平日對富華公司產品的支持,因應防疫升級之故,2021/06/01~07/26於本站下單的訂單將無法於指定日期送到您的府上。 商品配送之影響與調整可參考相關物流資訊如下: 黑貓宅急便 新竹物流 嘉里大榮物流 台灣宅配通

23 04, 2021

風味糖霜磅蛋糕

By | 23 4 月, 2021|分類:西點食譜|Tags: , , , , |

Butter Cake with Flavored Icing 食材: Lurpak無鹽發酵奶油 100g 細砂糖 80g 全蛋 100g 熊本珍珠薄力粉 250g 泡打粉 3g 【糖霜材料】 純糖粉 100g 檸檬汁 20g * 以上份量

23 04, 2021

蒜香乾酪脆餅

By | 23 4 月, 2021|分類:西點食譜|Tags: , , , , , , |

Emmental Cookie with Garlic Flavor 食材: Lurpak 蒜味鮮乳油 150g 糖粉 30g Arla 動物性鮮奶油36% 52g 鹽 3.5g 黑胡椒粒 5g 熊本珍珠薄力粉 250g Arla 艾曼塔切

20 04, 2021

肉桂奶油捲

By | 20 4 月, 2021|分類:西點食譜|Tags: , , , , |

Cinnamon Butter Toast Roll 食材: 【肉桂奶油霜材料】 Lurpak無鹽發酵奶油 100g 純糖粉 70g 肉桂粉 2g 【奶油捲材料】 全蛋 180g 蜂蜜 15g 砂糖 30g 肉桂粉 1g Arla丹麥無乳糖

16 04, 2021

健康意識抬頭 低醣無麩質無乳糖烘焙食材上市

By | 16 4 月, 2021|分類:媒體報導|Tags: , , , , , , , , , |

〔蘋果新聞網 報導〕 2021年台北國際烘焙暨設備展今天開跑,將持續至29日結束。近兩年健康意識抬頭,風潮持續到今年,不少強調低醣、無麩質和無乳糖牛奶上市。 所謂的低醣飲食,是以高蛋白及脂肪取代碳水化合物,因此以澱粉為主的小麥粉也被捨棄

16 04, 2021

瘦身也能吃麵包?富華與麵包名店慶祝烘焙、林里聯手推減醣麵包

By | 16 4 月, 2021|分類:媒體報導|Tags: , , , , , |

〔TASTER 美食加 報導〕 隨著健康意識抬頭、健身風潮的興盛,越來越多飲食控制方法在坊間瘋傳著,像是防彈咖啡、排毒療法、168斷食等。其中,低醣飲食更是近年來相當熱門的話題,從十年前的北美、歐洲,一路延燒到鄰近台灣的日本。因為營養師

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