店家介紹

開店契機

因為疫情改變了蠻多生活模式,主廚也重新審視自己的人生步調,決定開始籌備花雨小店。

店名由來

在日本留學研修時最美記憶。

到店消費的主要族群

需要被療癒的男子女子,甜點人的解憂雜貨店。

秉持的目標

用精挑細選的食材,全力製作現烤新鮮甜點,療癒每個甜點控的心。

未來的期望

帶點甜甜是我們的日式生活美學,希望能將超級用心燃燒靈魂製作的甜點推廣給大家,吃過就回不去。

店內商品介紹

現烤可麗露與手工鹹派是每日口味輪流,歐牧雲朵生乳布丁、艾許小山檸檬塔、艾許日式葉子派是小店熱銷的常備品,其他還有許多常溫焼菓子、鐵盒餅乾、北海道生乳捲等,都是自成一格療癒身心的甜品點心。

商品介紹-青蘋果紅茶乳酪慕斯

青蘋果紅茶乳酪慕斯
北海道LUXE奶油乳酪慕斯
青蘋果果凍
紅玉紅茶奶餡
紅茶酒糖液
杏仁蛋糕
杏仁脆餅底

商品介紹-炙燒乳酪費南雪

丹麥Arla Buko鮮奶油乾酪加入費南雪麵糊,

表面灑上刨絲的帕達諾乾酪一起烘烤。

 

更多動態消息請點此:
Facebook:御菓子花雨
instagram:御菓子花雨

  • 店家名稱:御菓子花雨
    連絡電話:(02)2756-7216
    店家地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄3號
    營業時間:
    星期一 13:00–19:00
    星期二 休息
    星期三 13:00–19:00
    星期四 13:00–19:00
    星期五 13:00–19:00
    星期六 13:00–19:00
    星期日 13:00–18:00
    星期一 13:00–19:00