麵粉

  • 熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神,將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉,憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術,將穀物特色充分發揮,創造出穀物的新價值。 熊本焙煎小麥全粒粉(粗粉) 具有明確烘焙過後的濃郁麥香以及鮮甜風味,吸水後明顯的顆粒感所帶來的口感變化也是一大特色。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神,將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉,憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術,將穀物特色充分發揮,創造出穀物的新價值。 細磨過後的熊本焙煎小麥全粒粉(細粉) ,在香氣的表現上則更出眾。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608  
  • 熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神,將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉,憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術,將穀物特色充分發揮,創造出穀物的新價值。 經過焙炒過後的日本熊本焙煎麩皮粉,使原本麩皮氣味昇華為獨特的香氣,可以為烘焙品帶來別緻的韻味。而具有極高營養價值的麩皮,包含豐富的蛋白質、維生素及纖維,亦可讓成品吃起來更加營養。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608  
  • 【石臼研磨】 為熊本製粉與日本麵包大師「小倉孝樹」師傅共同研發的優質麵粉。商品名稱雷曼紐,即為法國小麥原產區的名稱,帶您一同領略法國小麥的魅力。 ・小倉孝樹師傅店家介紹:MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【減醣烘焙專用粉】 可限制醣的攝取 / 富含的蛋白質、膳食纖維 / 抑制熱量攝取,製作簡單快速方便,也可用於麵包機,微帶甘甜味,易入口。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【被譽為最高級菓子專用粉】 水合度好 / 口溶性及化口良好 / 操作性佳 / 粉體潔白 成品口感輕盈且體積蓬鬆,有效增加成品的膨脹性,帶出漂亮的體積和形狀。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【熊本旗下最具代表高筋麵粉】 嚴選1CWRS(第一等級加拿大西部硬紅春小麥)的高品質麥種,由於其高蛋白質含量,使麵糰的延展性、操作性皆非常優秀,很適合烘焙初學者使用。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【減醣烘焙專用粉】 可限制醣的攝取 / 富含的蛋白質、膳食纖維 / 抑制熱量攝取,製作簡單快速方便,也可用於麵包機,微帶甘甜味,易入口。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【世界麵包大賽冠軍陳耀訓選用麵粉】 冠軍聯名款!! 熊本製粉為歐系麵包特別製作的專用粉。 聯名商品最新消息請點此 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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  • 【日本麵包大師小倉孝樹監製研發系列】 日本麵包大師「小倉孝樹」師傅監製研發,原料採用最高級的加拿大小麥,取中心部胚乳製作而成,重現高雅芳醇的小麥魅力。 ・小倉孝樹師傅店家介紹:MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【熊本旗下最具代表高筋麵粉】 嚴選1CWRS(第一等級加拿大西部硬紅春小麥)的高品質麥種,由於其高蛋白質含量,使麵糰的延展性、操作性皆非常優秀,很適合烘焙初學者使用。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【日本麵包大師小倉孝樹監製研發系列,適合果乾堅果類等副材料較多的麵包】 日本麵包大師「小倉孝樹」師傅監製研發,以北美產小麥做為原料。與其它熊本系列麵粉混合也一樣可以保持其延展特性,加入果乾(副食材)也不減其體積,極富機能性的高品質麵粉。 ・小倉孝樹師傅店家介紹:MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 適合用於高級燒菓子、需放置多日的常溫伴手禮、磅蛋糕類(費南雪、瑪德蓮)、餅乾類等,此支麵粉能夠有效維持其濕潤度。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【石臼研磨】 為熊本製粉與日本麵包大師「小倉孝樹」師傅共同研發的優質麵粉。商品名稱雷曼紐,即為法國小麥原產區的名稱,帶您一同領略法國小麥的魅力。 ・小倉孝樹師傅店家介紹:MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608

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