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成品外皮酥脆且內層酥軟，外部酥脆，是一款製作歐系麵包的夢幻逸粉。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
【富含膳食纖維及礦物質】 【適合追求健康食材消費者】 PC15特選操作性佳的北美產小麥做為原料，並以石臼製粉技術將整顆麥粒一起磨製的石臼全粒粉。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以此麵粉製作的麵包帶有旨味及甜味，而石臼製法則更可帶出麵包的脆口感。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
【石臼研磨】 為熊本製粉與日本麵包大師「小倉孝樹」師傅共同研發的優質麵粉。商品名稱雷曼紐，即為法國小麥原產區的名稱，帶您一同領略法國小麥的魅力。 ・小倉孝樹師傅店家介紹：MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
作為複合式鮮奶油的歐牧脂肪抹醬Light，品質及操作性仍然有絕佳的表現，質地滑順細緻，膨脹狀態優良，口感輕盈，化口性佳，絕對是職人首選。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神，將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉，憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術，將穀物特色充分發揮，創造出穀物的新價值。 熊本焙煎小麥全粒粉(粗粉) 具有明確烘焙過後的濃郁麥香以及鮮甜風味，吸水後明顯的顆粒感所帶來的口感變化也是一大特色。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神，將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉，憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術，將穀物特色充分發揮，創造出穀物的新價值。 細磨過後的熊本焙煎小麥全粒粉(細粉) ，在香氣的表現上則更出眾。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神，將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉，憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術，將穀物特色充分發揮，創造出穀物的新價值。 經過焙炒過後的日本熊本焙煎麩皮粉，使原本麩皮氣味昇華為獨特的香氣，可以為烘焙品帶來別緻的韻味。而具有極高營養價值的麩皮，包含豐富的蛋白質、維生素及纖維，亦可讓成品吃起來更加營養。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
熊本製粉歷經4年改良，研發出極為珍稀的新品種九州產糯小麥「モチハルカMOTIHARUKA」，搭配獨家的石臼研磨技術，完整保留麥粒風味與營養，部分添加不僅可提升麵包Q彈度及斷口性，延緩麵包老化更是一大特色。 ＊自消費者收受日起算，至少具有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以品質優異的丹麥乳源製成，在48小時內以最簡單化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸菌發酵，香氣淡雅清爽。成份單純，無添加任何香料，入口即化。 添加少許鹽分，帶有淡淡的鹹味，適合用來做一般烘焙、烹調，或是直接抹在麵包上享用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以品質優異的丹麥乳源製成，在48小時內以最簡單化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸菌發酵，香氣淡雅清爽。成份單純，無添加任何香料，入口即化。 適合用來做一般烘焙、烹調，或是直接抹在麵包上享用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
由100%丹麥產的牛乳經分離、均質、殺菌製成。 36%的乳脂含量帶出濃郁香氣與風味，其打發性、穩定性等操作面也非常優秀。 應用面廣泛，適合蛋糕、慕斯、烘焙、醬汁及濃湯等烘焙及調理使用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
來自丹麥的Arla鮮奶油乾酪，濃郁奶香味不油膩 質地滑順，鹹度適中，適合塗抹各式麵包，或是製作沙拉淋醬和濃湯 與優格或鮮奶油等食材混合，也可製成果昔或奶蓋飲品！ 無添加物、不含防腐劑或人工色素，是非常天然健康的營養乾酪。 盒裝規格，使用及保存都非常方便。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
已售完
以Arla鮮奶油乾酪作為基底，除了天然的奶香之外，更有著酸甜的鳳梨果粒，因此無論是在風味上以及口感上都更多變化。不含人工添加劑，僅有15.5%的乳脂肪，清爽而豐富的風味，是這支cream cheese最佳的註解。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 已售完，補貨中，【請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
帶有香草香料的辛香味及濃郁奶香味，脂肪量降低至15.5%。適合塗抹在麵包、漢堡、三明治等，與炸物搭配更是一絕！ ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
- 100%丹麥純淨乳源，現地包裝原裝進口。
- 獨家去乳糖技術，讓乳糖不耐患者也能安心飲用，攝取足夠營養、健全骨骼。
- 直接飲用，或是搭配麥片、咖啡與水果打成奶昔，享受美味營養的活力早餐。
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【被譽為最高級菓子專用粉】 水合度好 / 口溶性及化口良好 / 操作性佳 / 粉體潔白 成品口感輕盈且體積蓬鬆，有效增加成品的膨脹性，帶出漂亮的體積和形狀。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以品質優異丹麥乳源製成，擁有柔軟口感與溫和乳香，常應用於義大利料理或沙拉中，也方便運用於各種居家料理如：三明治輕食、披薩及焗烤，拉絲效果良好，上色表現也相當均勻。風味溫和乳香濃郁，深受大人小孩的喜愛。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
- 白色的質地柔軟易碎，略鹹，香料和草本帶有特別的口感。
- 乳脂豐富擁有濃稠的香醇口感是其最大特色。
- 盒裝規格，方便家庭使用。
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【熊本旗下最具代表高筋麵粉】 嚴選1CWRS(第一等級加拿大西部硬紅春小麥)的高品質麥種，由於其高蛋白質含量，使麵糰的延展性、操作性皆非常優秀，很適合烘焙初學者使用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
- 風味柔和並帶有淡淡的堅果香氣。
- 豐富乳脂口感如布里Brie乾酪般滑順可口。
- 乳脂含量較高，將藍紋的刺激味道修飾。
- 其藍色黴菌呈現點狀分布，所以刺激性較低，口感自然比較輕柔，為入門者的首選。
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已售完
混合以優質丹麥乳源製成的馬自拉乾酪絲及切達乾酪絲，搭配墨西哥辣椒及各式香料，香辣夠味，無論單吃、焗烤或各種熱料理上都能夠優秀表現，帶來一場風情十足的味蕾饗宴。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 已售完，補貨中，【請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
麵體較粗的標準型義大利麵。 口感彈牙、風味迷人，具備耐煮且覆熱後仍能保持彈性的特點。極適合搭配厚重的奶油醬汁系列義大利麵。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
細扁麵身、口感更為滑順的長形麵。 有著好咀嚼卻不黏牙的斷口性，是義大利麵料理中廣泛使用的麵種。操作方便、上手容易，適合與家庭中各類食材相對應，最符合大眾化口感的麵種。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
形如緞帶狀的扁平長形麵。 寬面積大量沾附醬汁的特點，是在世界各地受歡迎的主因。扁身卻有著極為彈牙的口感，煨煮後能將杜蘭小麥香氣完全釋放。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
Rigatoni N°19 肋紋粗管麵是 DELVERDE 針對短麵 Pasta Corta 系列所開發的一款產品，麵體厚實有咬勁，圓管狀的麵型可使配料浸入管中。條紋狀的外表，可切合的留住醬汁，讓義大利麵的杜蘭小麥香氣和醬汁完美結合。 狀似水管的肋紋粗管麵，據說源自義大利中部的坎帕尼亞(Campania)，Rigatoni一詞在義大利文中係指刻有紋路的物體。條紋狀的外表，可切合的留住醬汁，讓義大利麵的杜蘭小麥香氣和醬汁完美結合。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
Gemellini是一款多用途的短型麵種。 字義上有著雙胞胎的意思，外觀上好似兩管麵條纏繞在一起，但實際上是由單一麵體製作而成。應用上無論是簡單拌炒或是奶油類醬汁都可以做為選擇。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
- 熟成時間7週以上
- 以品質優異德國乳源製成，擁有經典的溫和堅果香氣，是Arla四款切片乾酪中稍濃郁者。
- 獨特的平滑淡黃色起司，帶有明顯氣孔，質地較結實偏硬。
- 適合搭配三明治或與其它乾酪搭配在一起料理，更能增添食材風味。
- 片裝規格，適合各式麵包、三明治或披薩等製作。
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- 熟成時間6週以上
- 以品質優異丹麥乳源製成，擁有柔軟口感與溫和乳香。
- 常應用於義大利料理或沙拉中，也可搭配三明治輕食、披薩、焗烤，直接食用也非常合適。
- 風味溫和深受大人小孩的喜愛。
- 片裝規格，適合各式麵包、三明治或披薩等製作。
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- 熟成時間5週以上
- 以品質優異丹麥乳源製成，口感溫順與氣味溫和，其乳香濃郁並且鹹度適中。
- 應用於製作三明治輕食、烘焙食品都十分適合！
- 風味溫和深受大人小孩的喜愛。
- 片裝規格，適合各式麵包、三明治或披薩等製作。
