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【熊本旗下最具代表高筋麵粉】 嚴選1CWRS(第一等級加拿大西部硬紅春小麥)的高品質麥種，由於其高蛋白質含量，使麵糰的延展性、操作性皆非常優秀，很適合烘焙初學者使用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
【被譽為最高級菓子專用粉】 水合度好 / 口溶性及化口良好 / 操作性佳 / 粉體潔白 成品口感輕盈且體積蓬鬆，有效增加成品的膨脹性，帶出漂亮的體積和形狀。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
【世界麵包大賽冠軍陳耀訓選用麵粉】 冠軍聯名款!! 熊本製粉為歐系麵包特別製作的專用粉。 聯名商品最新消息請點此 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
【日本麵包大師小倉孝樹監製研發系列】 日本麵包大師「小倉孝樹」師傅監製研發，原料採用最高級的加拿大小麥，取中心部胚乳製作而成，重現高雅芳醇的小麥魅力。 ・小倉孝樹師傅店家介紹：MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
【日本麵包大師小倉孝樹監製研發系列，適合果乾堅果類等副材料較多的麵包】 日本麵包大師「小倉孝樹」師傅監製研發，以北美產小麥做為原料。與其它熊本系列麵粉混合也一樣可以保持其延展特性，加入果乾(副食材)也不減其體積，極富機能性的高品質麵粉。 ・小倉孝樹師傅店家介紹：MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
特殊波浪形刀刃設計，剛出爐的柔軟吐司也能輕鬆切割，提升作業效率。專為麵包及料理職人設計，適合分切各種歐式麵包、三明治、蛋糕與肉類食材、披薩等。 -
加熱後拉絲效果極佳，適合用於熱食料理如披薩、焗烤料理。 清爽溫和的乳香，質地緻密、柔軟有彈性，亦適合直接食用。 使用丹麥乳源，生乳品質優異。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
在大多數堅果或香料的刨粉處理上，Microplane家用系列極細齒型刨刀是您不可或缺的好工具，也更能引發出堅果或香料明顯的香氣。 -
Microplane家用系列中緞型刨刀的刨切面較寬，適合巧克力、軟質乾酪和胡蘿蔔需要中等薄寬度的刨絲使用。由於是雙向刀口的設計，在手指上下滑動之間便能輕鬆處理食材。 -
Microplane家用系列細緞型刨刀的刨切面如緞帶般呈細長型，能均勻的將食材刨成細薄片或細絲，適合刨乾酪細絲拌通心粉食用或是撒在西式煎蛋捲(omelette)上，增添香氣美味。 -
Microplane家用系列極粗齒型刨刀的刀口呈半圓形，能將乾酪刨成較為粗寬的長條或粗粒狀。適合在上菜前點綴在沙拉、披薩上，亦能輕鬆地將蔬果刨成絲狀，製作各式料理。 -
使用 Microplane家用系列粗齒型刨刀可刨磨出粗細適中的細絲，對於喜愛的義大利麵、肉丸和凱薩沙拉的你，在熱騰騰的菜餚上刨磨出細緻均勻的乾酪粉，更將食物的美味發揮淋漓盡致。 -
此款 Mircoplane柑橘類專用刨刀不僅設計有趣，還兼具三種刨刀功能：刨絲(zester)、裝飾切割(garnishing blades)、刮刀(scoring blade)，還可用於水果的削皮。 -
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ふくや (FUKUYA)的歷史，就是日本辛子明太子的歷史。ふくや 創始人，川原俊夫。因幼年時曾在韓國釜山度過，對於當地辣醃鱈魚子的美味念念不忘，便著手開發更適合日本人口味的辣醃鱈魚子，博多名物「辛子明太子」於焉誕生。 ふくや 的明太子-真MAKOTO，是蘊含發揚正宗明太子的意念所賦予的名稱。在75年後的今天，重現明太子創始者手製的頂級辛香鮮美。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前270日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
已售完
此款鮮奶油乾酪乳脂肪含量34%，質地緊實有份量感，極適合用於烘焙食品中。 風味極具特色，適當的鹽度與酸味，適合單吃或各式應用。 選用來自丹麥、以天然草場飼育的牛隻所生產的新鮮牛乳，生乳品質優異。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 已售完，補貨中，【請洽詢】。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
使用丹麥優質乳源製作，成份單純。 略帶鹹味、散發清新淡雅的奶油清香。 容易塗抹，可直接佐餐或麵包享用。 迷你包裝分量適當、使用方便，餐飲通路(餐廳、飯店、民宿)或自家使用都非常適合。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
北海道寬闊的土地及涼爽的氣候，可說是酪農最佳環境。「肥沃土壤・優質牧草・健康牛隻」造就出穩定優越品質的新鮮生乳。 而Luxe正是100%奢侈地使用優質生乳製造的鮮奶油乾酪。 入口時最先感受到的是優雅濃郁的乳香及清爽的口感。 溫潤風味深受各年齡層消費者喜愛。 享受奢華時光時，不可或缺的鮮奶油乾酪。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
營業用大包裝的萬用型義大利麵。 圓長形麵體適合多種不同稠度的醬汁。是最便利於餐廳選用的最佳選擇。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
北海道寬闊的土地及涼爽的氣候，可說是酪農最佳環境。「肥沃土壤・優質牧草・健康牛隻」造就出穩定優越品質的新鮮生乳。 而Luxe正是100%奢侈地使用優質生乳製造的鮮奶油乾酪。 入口時最先感受到的是優雅濃郁的乳香及清爽的口感。 溫潤風味深受各年齡層消費者喜愛。 享受奢華時光時，不可或缺的鮮奶油乾酪。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
已售完
原名伯尼西摩，為了紀念梵谷繪畫大地在荷蘭人心中不朽的地位，遂改名為「梵谷乾酪」。其質地細緻，風味溫和，因為使用菌種較為特殊，使其風味具有明顯的水果清甜與細緻乳香，是老饕等級的美味乾酪。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 ※本產品為接獲訂單後排程生產之切割品，出貨時間約需一周，敬請耐心等候。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
適合刨片荷蘭高達、梵谷乾酪或切達等半硬質乾酪，用來製作三明治、漢堡或搭配紅酒品嘗皆可。 -
Coppola位於義大利南部Campania的Scafati。南義為義大利番茄最大的產區，因此地陽光充沛，能夠讓番茄完全成熟。成熟的番茄帶有鮮紅的色澤，果肉的香甜氣味也很充足。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前240日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
Microplane除了鋒利的刀刃製作專長外，更了解使用者需求的，貼心地設計出可與刨刀組合使用的輔助器，不但可以安全的保護您的手不被利刃所傷，對於小體積需要刨磨的食材，最能達到事半功倍的效果。 -
已售完
沛克利諾乾酪Pecorino Romano的白色表皮質地硬實，乾酪色澤白至淡奶油色，質地硬而易碎。生產歷史久遠，被認為是現存乾酪中最古老的品項之一。 原產於義大利羅馬附近的村莊，2000多年以來，牧羊人在拉齊奧(Lazio)和薩丁尼亞島(Sardinia)的鄉間放牧羊群，提供優質的乳原料來製作沛克利諾乾酪。古羅馬時代時，羅馬人相當喜愛此款乾酪的風味，在宮廷料理中時常作為佐餐的食物提供給賓客享用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。※本產品為接獲訂單後排程生產之切割品，出貨時間約需一周，敬請耐心等候。若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
已售完
Mascarpone原產於義大利西南部，傳統上是以製作硬質乾酪時所分離的乳脂為原料，再加入醋、酒石酸或檸檬汁使其變得更濃稠並調整風味。象牙白色且具光澤、質地濃稠可塗抹，其乳脂含量高，口感細緻柔滑，是製作義式甜點提拉米蘇(Tiramisu)的主要原料。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前50日以上。 已售完，補貨中，【請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以品質優異丹麥乳源製成，在48小時內以最簡化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸發酵，滋味清爽，散發清新淡雅的乳脂香氣。 成份單純、無添加任何香料，入口即化、化口性佳。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
由100%丹麥產的牛乳經分離、均質、殺菌製成。 36%的乳脂含量帶出濃郁香氣與風味，其打發性、穩定性等操作面也非常優秀。 應用面廣泛，適合蛋糕、慕斯、烘焙、醬汁及濃湯等烘焙及調理使用。 有蓋包裝，方便店家保存與操作。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
Grana Padano 是由七十餘年歷史的家族經營品牌 Ambrosi 所生產，遵循古法的義大利食品工藝技術，延續起司製作時所需的優質乳源和傳統製程，是以製作高品質天然起司而聞名全球的優秀品牌。 重達36公斤的大鼓型帕達諾乾酪的製作過程更是傳統而費時，需歷經14個月以上的熟成時間方能完成的藝術品等級食材。奶香風味濃郁，口感鹹度有著多重層次感的堆疊，無論單品搭酒或佐餐料理都是不可或缺的經典義大利食材。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
黑胡椒風味的卡門貝爾乾酪，濃郁奶香完美融合黑胡椒的辛香，口感細緻鬆軟而醇厚。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608
