食材超市

  • Gemellini是一款多用途的短型麵種。 字義上有著雙胞胎的意思,外觀上好似兩管麵條纏繞在一起,但實際上是由單一麵體製作而成。應用上無論是簡單拌炒或是奶油類醬汁都可以做為選擇。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • Rigatoni N°19 肋紋粗管麵是 DELVERDE 針對短麵 Pasta Corta 系列所開發的一款產品,麵體厚實有咬勁,圓管狀的麵型可使配料浸入管中。條紋狀的外表,可切合的留住醬汁,讓義大利麵的杜蘭小麥香氣和醬汁完美結合。 狀似水管的肋紋粗管麵,據說源自義大利中部的坎帕尼亞(Campania),Rigatoni一詞在義大利文中係指刻有紋路的物體。條紋狀的外表,可切合的留住醬汁,讓義大利麵的杜蘭小麥香氣和醬汁完美結合。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 形如緞帶狀的扁平長形麵。 寬面積大量沾附醬汁的特點,是在世界各地受歡迎的主因。扁身卻有著極為彈牙的口感,煨煮後能將杜蘭小麥香氣完全釋放。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 細扁麵身、口感更為滑順的長形麵。 有著好咀嚼卻不黏牙的斷口性,是義大利麵料理中廣泛使用的麵種。操作方便、上手容易,適合與家庭中各類食材相對應,最符合大眾化口感的麵種。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 麵體較粗的標準型義大利麵。 口感彈牙、風味迷人,具備耐煮且覆熱後仍能保持彈性的特點。極適合搭配厚重的奶油醬汁系列義大利麵。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 營業用大包裝的萬用型義大利麵。 圓長形麵體適合多種不同稠度的醬汁。是最便利於餐廳選用的最佳選擇。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 以此麵粉製作的麵包帶有旨味及甜味,而石臼製法則更可帶出麵包的脆口感。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 成品外皮酥脆且內層酥軟,外部酥脆,是一款製作歐系麵包的夢幻逸粉。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【擁有豐富的營養價值,適合追求健康食材者】 石臼技術全粒磨製而成,保留其裸麥豐富的鉀、 鎂、鈣等礦物質以及維生素、膳食纖維,是追求健康食材的消費者不容錯過的產品。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【富含膳食纖維及礦物質】 【適合追求健康食材消費者】 PC15特選操作性佳的北美產小麥做為原料,並以石臼製粉技術將整顆麥粒一起磨製的石臼全粒粉。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【石臼研磨】 為熊本製粉與日本麵包大師「小倉孝樹」師傅共同研發的優質麵粉。商品名稱雷曼紐,即為法國小麥原產區的名稱,帶您一同領略法國小麥的魅力。 ・小倉孝樹師傅店家介紹:MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 適合用於高級燒菓子、需放置多日的常溫伴手禮、磅蛋糕類(費南雪、瑪德蓮)、餅乾類等,此支麵粉能夠有效維持其濕潤度。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【日本麵包大師小倉孝樹監製研發系列,適合果乾堅果類等副材料較多的麵包】 日本麵包大師「小倉孝樹」師傅監製研發,以北美產小麥做為原料。與其它熊本系列麵粉混合也一樣可以保持其延展特性,加入果乾(副食材)也不減其體積,極富機能性的高品質麵粉。 ・小倉孝樹師傅店家介紹:MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【熊本旗下最具代表高筋麵粉】 嚴選1CWRS(第一等級加拿大西部硬紅春小麥)的高品質麥種,由於其高蛋白質含量,使麵糰的延展性、操作性皆非常優秀,很適合烘焙初學者使用。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【日本麵包大師小倉孝樹監製研發系列】 日本麵包大師「小倉孝樹」師傅監製研發,原料採用最高級的加拿大小麥,取中心部胚乳製作而成,重現高雅芳醇的小麥魅力。 ・小倉孝樹師傅店家介紹:MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【被譽為最高級菓子專用粉】 水合度好 / 口溶性及化口良好 / 操作性佳 / 粉體潔白 成品口感輕盈且體積蓬鬆,有效增加成品的膨脹性,帶出漂亮的體積和形狀。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【世界麵包大賽冠軍陳耀訓選用麵粉】 冠軍聯名款!! 熊本製粉為歐系麵包特別製作的專用粉。 聯名商品最新消息請點此 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【減醣烘焙專用粉】 可限制醣的攝取 / 富含的蛋白質、膳食纖維 / 抑制熱量攝取,製作簡單快速方便,也可用於麵包機,微帶甘甜味,易入口。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【獲得美國無麩質組織GFCO認證標章】 【創下日本米粉製造業者的先河】 熊本製粉製造的米粉粒子較小、澱粉損傷程度也較少。麵團的吸水及麵包產品的水分含量高,可獲得濕潤Q彈口感、並能抑制老化、達到卓越的二次加工性。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【熊本旗下最具代表高筋麵粉】 嚴選1CWRS(第一等級加拿大西部硬紅春小麥)的高品質麥種,由於其高蛋白質含量,使麵糰的延展性、操作性皆非常優秀,很適合烘焙初學者使用。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 【被譽為最高級菓子專用粉】 水合度好 / 口溶性及化口良好 / 操作性佳 / 粉體潔白 成品口感輕盈且體積蓬鬆,有效增加成品的膨脹性,帶出漂亮的體積和形狀。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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  • 【石臼研磨】 為熊本製粉與日本麵包大師「小倉孝樹」師傅共同研發的優質麵粉。商品名稱雷曼紐,即為法國小麥原產區的名稱,帶您一同領略法國小麥的魅力。 ・小倉孝樹師傅店家介紹:MONSIEUR IVAN ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神,將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉,憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術,將穀物特色充分發揮,創造出穀物的新價值。 經過焙炒過後的日本熊本焙煎麩皮粉,使原本麩皮氣味昇華為獨特的香氣,可以為烘焙品帶來別緻的韻味。而具有極高營養價值的麩皮,包含豐富的蛋白質、維生素及纖維,亦可讓成品吃起來更加營養。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608  
  • 全程手工焙燒, 富含胚芽中維他命及礦物質的營養價值。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神,將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉,憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術,將穀物特色充分發揮,創造出穀物的新價值。 細磨過後的熊本焙煎小麥全粒粉(細粉) ,在香氣的表現上則更出眾。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608  
  • 熊本製粉焙煎工坊以烘焙咖啡豆的精神,將穀物原粒仔細的焙炒過後研磨成粉,憑藉著熊本製粉獨家的焙煎技術與優異的製粉技術,將穀物特色充分發揮,創造出穀物的新價值。 熊本焙煎小麥全粒粉(粗粉) 具有明確烘焙過後的濃郁麥香以及鮮甜風味,吸水後明顯的顆粒感所帶來的口感變化也是一大特色。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 使用北海道函館直送來台的鮮乳為原料。函館鮮乳是成分無調整、品質符合日本特選規格、於產地直接殺菌包裝、跨海直送的新鮮牛乳。道南地區相對溫暖宜人,臨海的環境讓土壤及牧草富含礦物質,產出的鮮乳因而出色香甜,所製作出的優格也份外美味。加入丹麥益生菌株,以獨家的發酵工程創造出個性鮮明、具有層次的乳酸滋味,口感綿密香醇,後韻體現的濃郁乳香讓美味大大加分。 無添加砂糖、香料、增黏劑等食品添加物,除了提供人體所需的優質蛋白質與鈣質,豐富的活性乳酸菌等益生菌,可幫助增加腸道好菌並平衡腸道菌叢生態,有助於腸道保健。既能品嘗真實的北海道乳香,亦能帶給身體健康,建議每日適量食用。
    • 雙歧桿菌(Bifidobacterium sp.)
    • 嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)
    • 保加利亞乳桿菌(Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)
    • 嗜熱鏈球菌(Streptococcus thermophilus)
    更多的優格小知識請點此:吃優格優而不憂 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前14日以上。 【預定品請洽詢】

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  • 使用丹麥優質乳源製作,成份單純。 略帶鹹味、散發清新淡雅的奶油清香。 容易塗抹,可直接佐餐或麵包享用。 迷你包裝分量適當、使用方便,餐飲通路(餐廳、飯店、民宿)或自家使用都非常適合。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
  • 以品質優異丹麥乳源製成,在48小時內以最簡化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸發酵,滋味清爽,散發清新淡雅的乳脂香氣。 成份單純、無添加任何香料,入口即化、化口性佳。 ✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608

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