大吉大利義大利番茄鍋
*用餐人數約 2人份 【番茄湯底食材】: 去皮番茄 300g 不甜白酒 40g 高湯 200g 【配料食材】: 白蘿蔔 半根 紅蘿蔔 半根 五花肉片 100g 蕈菇 50g 京都水菜 20g 步驟: 1.將義大利去皮番茄醬、白酒、高湯混合均
By reyayang| 2021-12-20T09:44:12+08:00 14 12 月, 2021|分類:創意食譜, 西餐食譜|Tags: #106義大利杜蘭千層麵片, Arla foods, Coppola, Delverde, Lurpak, M-32, 乾酪, 低筋麵粉, 動物性鮮奶油36%, 去皮番茄, 奶油, 富華, 焗烤專用刨絲乾酪, 無鹽發酵奶油, 熊本珍珠薄力粉, 熊本製粉, 義大利麵, 馬自拉切片乾酪, 鮮奶油, 鮮奶油乾酪(特選香料), 麵粉|
食材: 牛番茄 3顆 馬鈴薯 500g 綠櫛瓜 2條 Arla鮮奶油乾酪(特選香料) 1盒 Arla 動物性鮮奶油36% 60cc 去皮番茄 200cc 牛奶 500cc Lurpak無鹽發酵奶油 35g 熊本珍珠薄力粉 35g Arla馬
By reyayang| 2021-10-05T13:18:57+08:00 5 10 月, 2021|分類:創意食譜, 西餐食譜|Tags: Ambrosi, Arla foods, Coppola, Lurpak, 乾酪, 奶油, 帕達諾乾酪, 無鹽發酵奶油, 熊本製粉, 番茄醬, 皇冠高筋粉, 皮番茄醬, 石臼粉, 雷曼紐石臼粉, 馬自拉切片乾酪, 麵粉|
*用餐份量 2份 餅皮食材: 使用 Panasonic (SD-BMT1000T) 製作 熊本皇冠高筋粉 196g 熊本雷曼紐石臼粉 84g Lurpak 無鹽發酵奶油 15g 砂糖 9g 奶粉 6g 鹽 5g 水 180ml 酵母粉 2.