大吉大利義大利番茄鍋
*用餐人數約 2人份 【番茄湯底食材】： 去皮番茄 300g 不甜白酒 40g 高湯 200g 【配料食材】： 白蘿蔔 半根 紅蘿蔔 半根 五花肉片 100g 蕈菇 50g 京都水菜 20g 步驟： 1.將義大利去皮番茄醬、白酒、高湯混合均
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2022, 01, 26
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2022, 01, 26
白菜皚皚北海道牛奶鍋
*用餐人數約 2人份 【基礎白醬食材】： Lurpak 無鹽發酵奶油 15g 熊本櫻花法國粉 15g 北海道函館直送3.7鮮乳 100g 【鮮乳高湯食材】： 高湯 350ml 北海道函館直送3.7鮮乳 100g 【基礎白醬食材】： 大白菜
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2021, 12, 23
就是要鳳梨鮮蝦披薩
https://youtu.be/BhYkI662x5w 食材： Arla鮮奶油乾酪(酸甜鳳梨) 150g 富華焗烤專用刨絲乾酪(M-32) 100g Arla馬自拉刨絲乾酪 30g Arla動物性鮮奶油36% 30cc 亞諾盒裝費塔調味
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2021, 12, 14
坎帕尼亞番茄起司千層麵
https://youtu.be/eQsOxhyoC1s 食材： 牛番茄 3顆 馬鈴薯 500g 綠櫛瓜 2條 Arla鮮奶油乾酪(特選香料) 1盒 Arla 動物性鮮奶油36% 60cc 去皮番茄 200cc 牛奶 500cc Lurp
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2021, 12, 13
X’Mas康門貝爾花圈披薩
https://youtu.be/U9LL5xo5CE0 食材： 披薩麵團 250g 丹麥康門貝爾乾酪 1顆 富華焗烤專用刨絲乾酪(M-32) 100g Arla馬自拉刨絲乾酪 30g 綜合生菜 50g 風乾火腿 5片 青花菜 50g 蝦
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2021, 11, 28
黑胡椒煙燻蘿蔔糕
【食材A】： 白蘿蔔刨絲 300g 德式燻腸切絲 65g 水 250g 鹽 5g 糖 5g 白胡椒粉 2.5g 【食材B】： 在來米粉 150g 太白粉 10g 水 200g Frico 荷蘭燻乾酪﹝胡椒﹞ 刨絲 100g 步驟： 1.材料
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2021, 11, 19
烤費塔起司烘蛋
食材： 亞諾盒裝費塔調味乾酪 80g 小番茄 90g 醃漬橄欖 20g 櫛瓜 80g 雞蛋 2顆 步驟： 1.烤箱預熱230℃、小番茄洗淨、櫛瓜切大塊丁、橄欖瀝乾、雞蛋打散。 2.將小番茄、橄欖、櫛瓜與費塔調味乾酪鋪在烤盤裡。 3.費塔調味
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2021, 11, 09
CASTELLO康門貝爾起司鍋
https://youtu.be/d0f6X9D_8es 食材： Lurpak無鹽發酵奶油 10g 熊本櫻花法國粉 10g 北海道函館直送3.7鮮乳 200g 丹麥康門貝爾乾酪 200g Arla馬自拉刨絲乾酪 60g 步驟： 1.首先將
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2021, 10, 05
麵包機食譜-石臼瑪格麗特PIZZA
*用餐份量 2份 餅皮食材： 使用 Panasonic (SD-BMT1000T) 製作 熊本皇冠高筋粉 196g 熊本雷曼紐石臼粉 84g Lurpak 無鹽發酵奶油 15g 砂糖 9g 奶粉 6g 鹽 5g 水 180ml 酵母粉 2.
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2021, 10, 04
西西里番茄燻鮭魚天使冷麵
Capellini and Smoked Salmon with Tomato Sauce https://youtu.be/BKTGyT96m0w *用餐人數 1~2人 食材： 蒜頭 10g 小番茄 180g 九層塔 3g 亞諾盒裝費塔