CASTELLO康門貝爾起司鍋
https://youtu.be/d0f6X9D_8es 食材： Lurpak無鹽發酵奶油 10g 熊本櫻花法國粉 10g 北海道函館直送3.7鮮乳 200g 丹麥康門貝爾乾酪 200g Arla馬自拉刨絲乾酪 60g 步驟： 1.首先將
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2021, 11, 09
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2021, 10, 05
麵包機食譜-石臼瑪格麗特PIZZA
*用餐份量 2份 餅皮食材： 使用 Panasonic (SD-BMT1000T) 製作 熊本皇冠高筋粉 196g 熊本雷曼紐石臼粉 84g Lurpak 無鹽發酵奶油 15g 砂糖 9g 奶粉 6g 鹽 5g 水 180ml 酵母粉 2.
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2021, 10, 05
春日減醣三明治
【土司食材(麵團)】百分比(%)： 熊本高纖低糖預拌粉 100% 蜂蜜 3% 鹽 1.8% 脫脂奶粉 2% 全蛋 10% 水 100% 新鮮酵母 3% Lurpak 無鹽發酵奶油 15% 步驟： 1.攪拌參考：L5M5H5↓L4M4H2~。
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2021, 10, 04
西西里番茄燻鮭魚天使冷麵
Capellini and Smoked Salmon with Tomato Sauce https://youtu.be/BKTGyT96m0w *用餐人數 1~2人 食材： 蒜頭 10g 小番茄 180g 九層塔 3g 亞諾盒裝費塔
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2021, 10, 01
哈瓦第司康
食材： Lurpak無鹽發酵奶油 75g 熊本珍珠薄力粉 90g 熊本櫻花法國粉 180g 細砂糖 50g 鹽 0.5g 泡打粉 6g 全蛋 60g 北海道函館直送3.7鮮乳 75 g Arla 動物性鮮奶油36% 15g 哈瓦第切片乾酪
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2021, 09, 17
中秋烤肉指南
https://youtu.be/wkdL-JuZsUQ 【照燒醬炭烤中卷】 食材： 中卷 600g 薑 30g 蜂蜜 90cc 黑糖 30g 醬油 90cc Lurpak無鹽發酵奶油 20g 步驟： 1. 將整尾中卷處理洗淨後以串籤固定
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2021, 08, 12
坎帕尼亞番茄淡菜雙旋麵
Gemellini and Mussels with Campania Style https://youtu.be/zNJy9Dm8Ies *用餐人數 2~3人(製作時間約20分鐘) 食材： Lurpak 蒜味鮮乳油 30g 洋蔥 50
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2021, 07, 30
辣味番茄雞肉肋紋斜管麵
Penne and Chicken with spicy Tomato Sauce https://youtu.be/FwF9igoBXzo *用餐人數 2~3人(製作時間約20分鐘) 食材： 蒜頭 40g 洋蔥 50g 青辣椒 10g
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2021, 06, 24
草莓生乳酪蛋糕
Strawberry Rare Cheese Cake 食材： 吉利丁片 12g(四片) 全麥消化餅乾 150g Lurpak無鹽發酵奶油 75g 新鮮草莓 500g 砂糖 100g Arla 動物性鮮奶油36% 300g 砂糖 25g 丹
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2021, 06, 23
蒙蒂娜奶油起司培根寬扁麵
Linguini and Bacon , Mascarpone with Modena Style https://youtu.be/8zAyW8cBl5o *用餐人數 1~2人(製作時間約15分鐘) 食材： 煙燻培根 100g Arla